//
//
// //
//
// Menora | Charlotte - chleb i wino

Warszawa
Menora

Menora

Nie ma w Warszawie bardziej żydowskiej ulicy niż Próżna. Ocalała po wojnie i zrewitalizowana, dziś pełna jest restauracji i kawiarni. W jednej z zabytkowych kamienic swoją siedzibę ma Charlotte Menora.

Charlotte Menora wzorowana jest na tradycyjnej, żydowskiej piekarni. Oferuje autentyczne żydowskie menu, oparte na chlebie i oryginalnych wypiekach, takich jak bajgle, chałki czy rugelachy.

Elementy tradycyjne łączą się tu z nowoczesną funkcjonalnością, dlatego też w lokalu funkcjonuje duży sklep z naszymi produktami. Przypomina on charakterystyczne dla wielu europejskich miast żydowskie deli.

qr code pobierz menu na telefon
Zestawy i dania śniadaniowe

Śniadania serwujemy do 24:00

Śniadanie francuskie

14.00

Croissant, kawa śniadaniowa lub herbata Charlotte.

Śniadanie Charlotte

22.00

Koszyk pieczywa oraz domowa konfitura, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, dowolny napój gorący lub lemoniada Charlotte.

Śniadanie z jajkiem

24.00

Koszyk pieczywa oraz domowa konfitura, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, dowolny napój gorący lub lemoniada Charlotte, jajko z wolnego wybiegu sadzone lub gotowane na miękko.

Śniadanie Charles

32.00

Koszyk pieczywa oraz domowa konfitura, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, dowolny napój gorący lub lemoniada Charlotte, jajko z wolnego wybiegu sadzone lub gotowane na miękko, kieliszek wina musującego Beltoure.

Pudding z chałki

14.00

z czekoladą

Blintzes

11.00

Naleśniki z białym serem, skórką pomarańczową, śmietaną, wodą różaną.

Omlet francuski

12.00

na słodko / z kozim serem / z grzybami

Granola z jogurtem

13.00

Jogurt naturalny z domową granolą z opiekanych płatków, orzechów, miodu i żurawiny.

Świeże owoce sezonowe

12.00

Viennoiserie – wypieki słodkie
Croissant

6.50

Croissant z nadzieniem

7.50

cytrynowy, malinowy

Croissant fourré

10.00

z migdałami i rumem

Pain au chocolat

7.50

Rugelach

5.00

z czekoladą i makiem

Mała chałka

4.50

Kruche ciasteczka (150 g)

12.00

z lawendą / z makiem / z pistacjami

Pączki

7.00

z nadzieniem z białej czekolady, białym lukrem i skórką pomarańczową / z nadzieniem z czekolady mlecznej i lukrem cynamonowym, posypany pokruszonymi pistacjami / z nadzieniem ze słonego karmelu, białym lukrem, posypany niebieskim bławatkiem / z nadzieniem malinowo - różanym, z lukrową polewą z hibiskusem

Patisserie — wyroby cukiernicze
Crème brûlée

13.00

Tarta cytrynowa

13.00

Tarta z owocami sezonowymi

13.00

Tarta ze słonym karmelem i czekoladą

13.00

Cannelé de Bordeaux

7.00

Babeczka z budyniowym środkiem, z rumem i wanilią

Ekler

7.00

truskawkowy / pistacjowy / waniliowy / czekoladowy

Sernik z białej czekolady

13.00

Mus z białej i mlecznej czekolady

13.00

Babka

7.00

z czekoladą i malinami

Ciasto cytrusowe

7.00

z kandyzowaną skórką pomarańczową

Ciasto makowe

7.00

z wiśniami

Macarons

5.00

Beza

5.00

Napoje zimne

Poproś kelnera o bezpłatną karafkę wody gazowanej lub niegazowanej.

Kawa mrożona

12.00

Woda mineralna Perrier

0.33l 8.00 / 0.75l 11.00

Lemoniada Charlotte

8.00

Tłoczony sok jabłkowy

8.00

Świeży sok

14.00

pomarańczowy, grejpfrutowy

Coca Cola

8.00

Coca Cola, Cola Zero

Napoje gorące
Espresso

8.00

Podwójne espresso

10.00

Café crème

8.50

Kawa śniadaniowa

12.00

Cappuccino

12.00

Latte

14.00

Flat white

15.00

Tonic espresso

17.00

Mleko sojowe / ryżowe / owsiane

2.00

Wszystkie nasze kawy możesz zamówić z mlekiem sojowym, ryżowym, owsianym (+2.00) lub mlekiem bez laktozy.

Herbata Charlotte

12.00

French Breakfast - czarna herbata śniadaniowa. Earl Grey Charles - czarna herbata z dodatkiem bergamotki. Jardin - czarna herbata o kwiatowo - owocowym aromacie. Vert Céladon – zielona tradycyjna chińska herbata. Lavande rosée - zielona herbata z dodatkiem lawendy i róży. Forêt Rouge – czerwona herbata Rooibos bez teiny z dodatkiem owoców. Infusion provençale - mieszanka ziół z Prowansji. Menthe - klasyczny napar z liści mięty.

Bajgle i chałki
Fromage à la crème

10.00

Bajgiel grillowany, serek naturalny z prażonym sezamem, serek naturalny ze świeżymi ziołami

Truite marinée

14.00

Bajgiel z sezamem, piklowany pstrąg alpejski, śmietana, marynowana cebula, koperek.

Pastrami

14.00

Bajgiel z makiem, pastrami, musztarda Dijon, majonez, ogórek kiszony.

Caviar juif

15.00

Chałka grillowana, gęsia wątróbka z jajkiem i cebulą, buraczki.

Bułeczka ze szpinakiem, serem i jajkiem

13.00

Bułeczka drożdżowa posypana makiem zapiekana ze szpinakiem , serem kozim i jajkiem. Podawana na zimno lub na ciepło.

Tartines – kanapki na zimno

Wszystkie nasze tartines przygotowywane są z chleba Charlotte.

Zestaw Charlotte x 1664 Blanc

20.00

Tartine na bagietce paryskiej z dodatkiem majonezu Aioli Charlotte, pomidorem malinowym, anchois, oliwkami Kalamata i świeżą pietruszką oraz piwo 1664 Blanc

Chèvre

14.00

Ser kozi dojrzewający, miód, roszponka, tymianek.

Hareng

14.00

śledź marynowany w occie, śmietana, cebula, owoce kaparów, szczypiorek.

Ratatouille

14.00

Długo duszone warzywa, świeża rukola.

Sezonowa

14.00

Zapytaj obsługę o aktualną kanapkę sezonową.

Tartines — kanapki na ciepło

Wszystkie nasze tartines przygotowywane są z chleba Charlotte.

Dinde

15.00

Plastry pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina.

Mozzarella z tapenadą

15.00

Mozzarella, domowa tapenada z czarnych oliwek.

Chèvre chaud

15.00

Ser kozi dojrzewający, tymianek, miód.

Zupy

Każdego dnia serwujemy inną  zupę. Zupy serwujemy od 12:00.

Poniedziałek: Velouté ze szparagów z oliwą estragonową

15.00

Wtorek: Bulion wegetariański lub mięsny

15.00

Środa: Krem z białej fasoli z confit z kaczki

15.00

Czwartek: Zupa cebulowa z grzankami z serem Gruyère

15.00

Piątek: Krem z zielonego groszku z miętą pieprzową

15.00

Spécialités Charlotte
Croque-mademoiselle

24.00

Tradycyjna zapiekana kanapka z cukinią, sosem béchamel i serem Gruyère, zestaw zielonych sałat (z jajkiem sadzonym 26.00).

Prowansalskie Ratatouille ze świeżych warzyw

25.00

Duszone warzywa, domowe pesto bazyliowe, chleb Charlotte.

Gratin de poireaux

16.00

Zapiekany chleb Charlotte z porem, serem bleu i śmietaną.

Assiette de fromages

16.00

Talerzyk 4 serów francuskich: kozi, Pavé 3 Provinces, Gruyère, bleu z grillowanym chlebem Charlotte.

Assiette de poissons

16.00

Piklowany pstrąg, wędzona makrela, marynowany śledź, majonez chrzanowy, piklowane cytryny z grillowanym chlebem Charlotte..

Caviar

18.00

Kawior z pstrąga alpejskiego, latkes ziemniaczane z kwaśną śmietaną. (z kieliszkiem wina musującego Beltoure 23.00)

Foie à la Charlotte

18.00

Mus z wątróbek drobiowych z brandy, konfitura z suszonych fig, 4 kromki pieczywa (z kieliszkiem wina Muscat 29.00).

Olive et balsamique

3.00

Talerzyk oliwy extra vergine z octem balsamicznym.

Koszyk pieczywa

7.00

Chleb i masło

3.00

Grillowany chleb Charlotte i masło demi-sel.

Sałatki
Niçoise

23.00

Sałaty, tuńczyk, zielona fasolka, pomidorki cherry, jajka przepiórcze, sos vinaigrette z anchois

Paysanne

23.00

Pieczone ziemniaki, rukola, korniszony, pomidorki cherry. salsa verde i musztardowy vinaigrette, grzanki z serem Gruyère.

Chèvre chaud

23.00

Sałaty, grzanki z kozim serem, orzeszki pinii, miodowy sos vinaigrette.

Zielona sałata

7.00

Mała miseczka zielonych sałat

Nasze wina i drinki

Wina na karafki
Białe

kieliszek 150 ml / karafka 250 ml / karafka 500 ml / karafka 1 l

Saint Marc Reserve Sauvignon Blanc

15.00 / 24.00 / 45.00 / 83.00

IGP Pays d'Oc Languedoc

Arnaud de Villeneuve Chardonnay

15.00 / 24.00 / 45.00 / 83.00

IGP Côtes Catalanes

Czerwone

kieliszek 150 ml / karafka 250 ml / karafka 500 ml / karafka 1 l

Domaine de la Provenquière Cabernet Sauvignon

15.00 / 24.00 / 45.00 / 83.00

IGP Pays d'Oc

Różowe

kieliszek 150 ml / karafka 250 ml / karafka 500 ml / karafka 1 l

Montmeyrac Puissance & Caractere Rosé

15.00 / 45.00 / 83.00

Vin de France

Baron d’Arignac Syrah Rosé

15.00 / 24.00/ 45.00 / 83.00

IGP Pays de l'Hérault

Wina w butelkach
Białe

kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

Le Bon Côté Blanc

18.00 / 98.00

IGP Pays d'Oc Languedoc, wino wegańskie

Le Petit Bandit – Rascal Cuvee Spéciale

190.00

Alsace

Chablis Domaine de la Gélinotte

180.00

AOC

Arnaud de Villeneuve Muscat Moelleux

18.00 / 98.00

IGP Côtes Catalanes, vin de dessert

Czerwone

kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

Le Bon Côté Rouge

18.00 / 98.00

IGP Pays d'Oc Languedoc, wino wegańskie

Le Raisin Et L’Ange Hommage À Robert

180.00

Côtes du Rhône, Ardèche

Wina musujące

kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

La Petite Lanterne Pét-Nat

210.00

Alsace

Bouvet-Ladubay Cremant de Loire

21.00 / 124.00

Blanc de Blancs, AOC Loire

Cremant de Loire Excellence Rose

21.00 / 124.00

AOC Loire

kieliszek 150 ml / butelka 750 ml

Beltoure

15.00 / 73.00

Alsace, méthode Charmat

Henry Leblanc Brut

17.00 / 83.00

Blanc de Blancs, méthode Charmat

Szampany

kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

Champagne Marqiuz de Bel Aires

32.00 / 190.00

AOC Champagne

Champagne Jacquart Montaudon Cuvée Brut

230.00

AOC Champagne

Aperitif
Kir

16.00

Créme de Cassis de Bourgogne, Sauvignon Blanc

Kir Pétillant

19.00

Créme de Cassis de Bourgogne, Beltoure

Kir Royal

33.00

Créme de Cassis de Bourgogne, Champagne

Koktajle
Piwo

10.00

1664 Blanc

Poncz

17.00 / 65.00

owoce, Beltoure, Sauvignon Blanc, rosé, wódka , szklanka 250 ml / karafka 1 l

Mimoza

18.00

Beltoure, świeży sok pomarańczowy, grenadyna

Lillet Ginger Fizz

24.00

Lillet Blanc, wódka, imbir, bitters

Aperol Spritz

24.00

Aperol, Beltoure

Digestif
Calvados D’Estou Fine

16.00

AOC Calvados

Kontakt

ul. Próżna 7
00-107 Warszawa

kierownik zmiany: +48 668 669 137

menedżer lokalu: +48 532 740 501

email: aleksandra.kudlinska@bistrocharlotte.com

Godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek: 7.00 – 0.00
piątek: 7.00 – 1.00
sobota: 8.00 – 1.00
niedziela: 8.00 – 22.00

Rezerwacje

przyjmujemy rezerwacje od godziny 16:00

kierownik zmiany: +48 668 669 137

Aby dokonać rezerwacji na więcej niż 8 osób, skontaktuj się z menadżerem.

menedżer lokalu: +48 532 740 501

email: aleksandra.kudlinska@bistrocharlotte.com

Witamy w Charlotte - Chleb i Wino.