Krakowskie kawiarnie są jedyne w swoim rodzaju. Klimatem przypominają te berlińskie albo paryskie, menu jest inspirowane kuchniami z całego świata. Ale najważniejszy jest akcent lokalny – niektóre miejsca sprzedają produkty od lokalnych firm, większość ma stoliki na świeżym powietrzu, a mieszczą się w podwórkach kamienic albo po prostu na wąskich uliczkach, gdzie możemy podglądać życie mieszkańców miasta.