Kraków
Plac Szczepański

Plac Szczepański

Krakowska Charlotte mieści się przy Placu Szczepańskim, nieopodal Rynku Głównego oraz Plant. Ze stolików bistro rozciąga się widok na miejską fontannę oraz galerię sztuki współczesnej.

Secesyjna kamienica przy Placu Szczepańskim ma bogatą historię. To tu otwarty został pierwszy salon samochodowy, kiedy po Krakowie jeździło zaledwie kilkadziesiąt samochodów.

W części naszego lokalu znajdowały się niegdyś garderoby, mieszczącego się tuż obok Starego Teatru. Dziś ta przestrzeń wciąż tętni życiem. Przy wspólnym stole dniem i nocą słychać gwar rozmów, a wokół roznosi się zapach pieczonego chleba.

W krakowskim bistro można usiąść w dużej jasnej sali lub w podziemiach, gdzie znajduje się również piekarnia Charlotte. Rozświetlają je, odrestaurowane, oryginalne świetliki.

qr code pobierz menu na telefon
Zestawy i dania śniadaniowe

Śniadania serwujemy do 24.00

Śniadanie francuskie

17.00

Croissant, kawa śniadaniowa lub herbata Charlotte.

Śniadanie Charlotte

23.00

Koszyk pieczywa oraz domowa konfitura, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, dowolny napój gorący lub sok Cappy.

Śniadanie z jajkiem

26.00

Koszyk pieczywa oraz domowa konfitura, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, dowolny napój gorący lub sok Cappy, jajko z wolnego wybiegu sadzone lub gotowane na miękko.

Śniadanie Charles

36.00

Koszyk pieczywa oraz domowa konfitura, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, dowolny napój gorący lub sok Cappy, jajko z wolnego wybiegu sadzone lub gotowane na miękko, kieliszek wina musującego Beltoure.

Omlet francuski

15.00

Na słodko / z szynką / z kozim serem. Podawany z porcją masła.

Granola z jogurtem

14.00

Jogurt naturalny z domową granolą z opiekanych płatków, orzechów, miodu i żurawiny.

Pain perdu

16.00

Francuskie tosty ze słodkim kremowym serkiem śmietankowym z cytryną, konfitura malinowo-różana Charlotte.

Świeże owoce sezonowe

12.00

Viennoiserie – wypieki słodkie
Croissant

7.00

Croissant z nadzieniem

8.00

cytrynowy, malinowy

Croissant fourré

12.00

z migdałami i rumem

Pain au chocolat

8.00

Pain au raisin

8.00

Warkocz

8.00

Petite Brioche

6.00

Rugelach

6.00

z czekoladą i makiem

Magdalenka

2.50

Kruche ciasteczka (150 g)

12.00

z lawendą / z makiem / z pistacjami

Patisserie — wyroby cukiernicze
Crème brûlée

15.00

Fondant czekoladowy

15.00

Tarta cytrynowa

15.00

Tarta z owocami sezonowymi

15.00

Tarta ze słonym karmelem i czekoladą

15.00

Ekler

8.00

truskawkowy / pistacjowy / waniliowy / czekoladowy

Macarons

5.00

Sernik z białej czekolady

15.00

Mus z białej i mlecznej czekolady

15.00

Beza

5.00

Napoje zimne

Poproś kelnera o bezpłatną karafkę wody gazowanej lub niegazowanej.

Woda mineralna Buskowianka 0.33l

7.00

gazowana, niegazowana

Woda mineralna Perrier

0.33l 9.00 / 0.75l 12.00

Tłoczony sok jabłkowy

14.00

Świeży sok

17.00

pomarańczowy, grejpfrutowy

Sok Cappy

10.00

pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy

Coca Cola

10.00

Coca Cola, Cola Zero

Napoje gorące
Espresso

9.00

Podwójne espresso

10.00

Café crème

9.50

Kawa śniadaniowa

13.00

Cappuccino

13.00

Latte

14.00

Flat white

16.00

Tonic espresso

17.00

Mleko sojowe / ryżowe / owsiane

3.00

Wszystkie nasze kawy możesz zamówić z mlekiem sojowym, ryżowym, owsianym (+2.00) lub mlekiem bez laktozy.

Herbata Charlotte

15.00

French Breakfast - czarna herbata śniadaniowa. Earl Grey Charles - czarna herbata z dodatkiem bergamotki. Jardin - czarna herbata o kwiatowo - owocowym aromacie. Vert Céladon – zielona tradycyjna chińska herbata. Lavande rosée - zielona herbata z dodatkiem lawendy i róży. Forêt Rouge – czerwona herbata Rooibos bez teiny z dodatkiem owoców. Infusion provençale - mieszanka ziół z Prowansji. Menthe - klasyczny napar z liści mięty.

Francuska gorąca czekolada

12.00

Napar imbirowy

12.00

Tartines – kanapki na zimno

Wszystkie nasze tartines przygotowywane są z chleba Charlotte.

Dijon

15.00

Szynka, ser Gruyère, musztarda Dijon.

Bayonne

15.00

Szynka dojrzewająca, karczochy w oleju, rukola.

Rostbef

15.00

Plastry rostbefu, majonez, roszponka.

Saumon fumé

15.00

Łosoś wędzony, gęsta śmietana, ogórek, koperek.

Chèvre

15.00

Ser kozi dojrzewający, miód, roszponka, tymianek.

Fromage

15.00

Ser „Pavé 3 Provinces” (miękki ser z północnej Francji), świeża figa.

Ratatouille

15.00

Długo duszone warzywa, świeża rukola.

Sezonowa

15.00

Zapytaj obsługę o aktualną kanapkę sezonową.

Tartines — kanapki na ciepło

Wszystkie nasze tartines przygotowywane są z chleba Charlotte.

Dinde mayo

16.00

Plastry pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina, majonez.

Mozzarella z tapenadą

16.00

Mozzarella, domowa tapenada z czarnych oliwek.

Jambon Gruyère

16.00

Szynka, ser Gruyère, domowe pesto bazyliowe.

Chèvre chaud

16.00

Ser kozi dojrzewający, tymianek, miód.

Zupy

Każdego dnia serwujemy inną  zupę. Zupy serwujemy od 12:00.

Poniedziałek: Velouté ze szparagów z oliwą estragonową

18.00

Wtorek: Bulion wegański z borowikami i makaronem.

18.00

Środa: Krem z białej fasoli z confit z kaczki

18.00

Czwartek: Zupa cebulowa z grzankami z serem Gruyère

18.00

Piątek: Krem z zielonego groszku z miętą pieprzową

18.00

Spécialités Charlotte
Croque-mademoiselle

27.00

Tradycyjna zapiekana kanapka z cukinią, sosem béchamel i serem Gruyère, zestaw zielonych sałat (z jajkiem sadzonym 29.00).

Croque-monsieur

27.00

Tradycyjna zapiekana kanapka z szynką, sosem béchamel i serem Gruyère, zestaw zielonych sałat (z jajkiem sadzonym 29.00).

Croque-madame

29.00

Tradycyjna zapiekana kanapka z pieczonym indykiem, sosem béchamel i serem Gruyère i jajkiem sadzonym zestaw zielonych sałat.

Prowansalskie Ratatouille ze świeżych warzyw

29.00

Duszone warzywa, domowe pesto bazyliowe, chleb Charlotte.

Assiette de fromages

19.00

Talerzyk czterech serów francuskich: kozi, Pavé 3 Provinces, Gruyère, bleu oraz chutney z pigwowca, grillowany chleb Charlotte.

Assiette de charcuterie

19.00

Talerzyk wędlin i przysmaków francuskich, grillowany chleb Charlotte.

Foie à la Charlotte

18.00

Mus z wątróbek drobiowych z brandy, chutney z porzeczki, bagietka paryska. (z kieliszkiem wina Muscat 32.00).

Quiche du jour

14.00

Codziennie wypiekana inna quiche.

Olive et balsamique

5.00

Talerzyk oliwy extra vergine z octem balsamicznym.

Koszyk pieczywa

8.00

Chleb i masło

3.00

Grillowany chleb Charlotte i masło demi-sel.

Sałatki
Niçoise

25.00

Sałata rzymska, tuńczyk, ziemniaki, zielona fasolka, pomidorki cherry, jajka przepiórcze, sos vinaigrette z anchois.

Paysanne

25.00

Pieczone ziemniaki, rukola, korniszony, pomidorki cherry, salsa verde i musztardowy vinaigrette, grzanki z serem Gruyère.

Chèvre chaud

25.00

Sałaty, grzanki z kozim serem, orzeszki pinii, miodowy sos vinaigrette.

Mieszanka sałat

12.00

Cykoria, sałata rzymska, rukola, świeża mięta, francuski sos vinaigrette.

Nasze wina i drinki

Wina na karafki
Białe

kieliszek 150 ml / karafka 250 ml / karafka 500 ml / karafka 1 l

Saint Marc Reserve Sauvignon Blanc

15.00 / 24.00 / 45.00 / 83.00

IGP Pays d'Oc Languedoc

Arnaud de Villeneuve Chardonnay

15.00 / 24.00 / 45.00 / 83.00

IGP Côtes Catalanes

Czerwone

kieliszek 150 ml / karafka 250 ml / karafka 500 ml / karafka 1 l

Domaine de la Provenquière Cabernet Sauvignon

15.00 / 24.00 / 45.00 / 83.00

IGP Pays d'Oc

Różowe

kieliszek 150 ml / karafka 250 ml / karafka 500 ml / karafka 1 l

Montmeyrac Puissance & Caractere Rosé

15.00 / 24.00 / 45.00 / 83.00

Vin de France

Baron d’Arignac Syrah Rosé

15.00 / 24.00/ 45.00 / 83.00

IGP Pays de l'Hérault

Wina w butelkach
Białe

 kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

Le Bon Côté Blanc

18.00 / 98.00

IGP Pays d'Oc Languedoc, wino wegańskie

Le Petit Bandit – Rascal Cuvee Spéciale

190.00

Alsace

Chablis Domaine de la Gélinotte

180.00

AOC

Arnaud de Villeneuve Muscat Moelleux

18.00 / 98.00

IGP Côtes Catalanes, vin de dessert

Czerwone

kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

Le Bon Côté Rouge

18.00 / 98.00

IGP Pays d'Oc Languedoc, wino wegańskie

Le Raisin Et L’Ange Hommage À Robert

180.00

Côtes du Rhône, Ardèche

Pomarańczowe

kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

Les Vins Pirouette – Eros

32.00 / 190.00

Alsace, France

Patrick Bouju – Domaine La Bohème G&M

220.00

Auvergne

Wina musujące 

kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

Bouvet-Ladubay Cremant de Loire

21.00 / 124.00

Blanc de Blancs, AOC Loire

Cremant de Loire Excellence Rose

21.00 / 124.00

AOC Loire

kieliszek 150 ml / butelka 750 ml

Beltoure

15.00 / 73.00

Alsace, méthode Charmat

Henry Leblanc Brut

17.00 / 83.00

Blanc de Blancs, méthode Charmat

Szampany

kieliszek 125 ml / butelka 750 ml

Champagne Marqiuz de Bel Aires

32.00 / 190.00

AOC Champagne

Champagne Jacquart Montaudon Cuvée Brut

230.00

AOC Champagne

Aperitif
Kir

18.00

Créme de Cassis de Bourgogne, Sauvignon Blanc

Kir Pétillant

20.00

Créme de Cassis de Bourgogne, Beltoure

Kir Royal

33.00

Créme de Cassis de Bourgogne, Champagne

Koktajle
French Martini

26.00

wódka, creme de cassis, nektar ananasowy, sok z cytryny

Pastis Whisky Sour

26.00

whisky, Ricard Pastis, syrop cukrowy, sok z cytryny, białko

Calvados z tonikiem

26.00

koniak calvados d'estou fine, tonic Henry Thomas

Poncz

17.00 / 65.00

owoce, Beltoure, Sauvignon Blanc, rosé, wódka , szklanka 250 ml / karafka 1 l

Lillet Ginger Fizz

26.00

Lillet Blanc, wódka, imbir, bitters

Aperol Spritz

26.00

Aperol, Beltoure

Piwo

14.00

1664 Blanc, butelka 330 ml

Piwo

14.00

1664 lager, butelka 330 ml

Digestif
Calvados D’Estou Fine

16.00

AOC Calvados

Kontakt

Pl. Szczepański 2
31-011 Kraków

kierownik zmiany: +48 600 807 880

menedżer lokalu: +48 604 930 383

email: marek.burdzik@bistrocharlotte.com

Godziny otwarcia

poniedziałek – czwartek: 7.00 – 0.00

piątek: 7.00 – 1.00

sobota: 8.00 – 1.00

niedziela: 8.00 – 22.00

Rezerwacje

przyjmujemy rezerwacje od godziny 16:00

kierownik zmiany: +48 600 807 880

Aby dokonać rezerwacji na więcej niż 8 osób, skontaktuj się z menadżerem.

menedżer lokalu: +48 604 930 383

email: marek.burdzik@bistrocharlotte.com

Witamy w Charlotte - Chleb i Wino.