Majonez Aioli
Kremowy majonez aioli na bazie żółtek jaj, czosnku, musztardy Dijon, z dodatkiem octu winnego. To tradycyjny prowansalski sos, który pasuje do chleba, bagietki, owoców morza oraz surowych warzyw. W Charlotte Bouillon podawany jako dodatek do frytek.
Informacje dodatkowe
| Waga | 290 g |
|---|---|
| Wymiary | 6 × 6 × 10 cm |
Składniki
Składniki: olej słonecznikowy, pasteryzowane żółtko JAJA, ocet winny biały (zawiera SIARCZYNY), musztarda Dijon (woda, GORCZYCA, ocet spirytusowy, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: pirosiarczyn potasu), czosnek (2%), sól.
Pojemność 200 ml
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna: 2620 kJ / 637 kcal
Tłuszcz: 69 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,2 g)
Węglowodany: 1,1 g (w tym cukry: 0,2 g)
Białko: 2,2 g
Sól: 1,51 g



