Boullion

Quam nulla porttitor massa id neque aliquam. Id leo in vitae turpis massa sed diam vel quam elementum. Volutpat maecenas volutpat. Iaculis at erat pellentesque adipiscing. Praesent tristique magna sit amet purus gravida quis blandit. Cursus in hac habitasse platea dictumst quisque sagittis. Eu turpis egestas pretium aenean pharetra.

Nasze menu

Zestawy i dania śniadaniowe

Śniadania serwujemy do 24:00

Śniadanie Charlotte

20.00

Koszyk pieczywa oraz domowa konfitura, czekolada, słony karmel lub miód Charlotte, dowolny napój gorący lub sok Cappy.

Granola z jogurtem

12.00

Jogurt naturalny z domową granolą z opiekanych płatków, orzechów, miodu i żurawiny.

Omlet francuski

11.00

na słodko / z szynką / z kozim serem

Świeże owoce sezonowe

12.00

Croque-mademoiselle

21.00

Tradycyjna zapiekana kanapka z cukinią, sosem béchamel i serem Gruyère, zestaw zielonych sałat (z jajkiem sadzonym 23.00).

Viennoiserie – wypieki słodkie

 

Croissant

6.00

Croissant z nadzieniem

6.50

cytrynowy, malinowy

Croissant fourré

10.00

z migdałami i rumem

Pain au chocolat

6.50

Pain au raisin

6.50

Warkocz

6.50

Petite Brioche

5.00

Magdalenka

1.50

Chouquettes

1.50

Kruche ciasteczka (150 g)

12.00

z lawendą / z makiem / z pistacjami

TARTINES — kanapki na ciepło

Wszystkie nasze tartines przygotowywane są z chleba Charlotte.

Dinde mayo

14.00

Plastry pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina, majonez.

Mozzarella z tapenadą

14.00

Mozzarella, domowa tapenada z czarnych oliwek.

Jambon Gruyère

14.00

Szynka, ser Gruyère, domowe pesto z rukoli.

Chèvre chaud

14.00

Ser kozi dojrzewający, tymianek, miód.

BULIONY

Buliony serwujemy od rana do 24:00.

Bulion klasyczny

16.00

Długo gotowany bulion drobiowo - wołowy z kawałkiem szpondra oraz pieczoną marchwią i czosnkiem, podawany z ręcznie robionym makaronem.

Bulion wegetariański

16.00

Długo gotowany bulion na bazie warzyw oraz grzybów suszonych z dodatkiem pasty z bakłażana oraz smażonych borowików, podawany z ręcznie robionym makaronem.

DANIA GŁÓWNE

Buliony serwujemy od rana do 24:00.PRZYSTAWKI

Halibut zapiekany w sosie Mornay

28.00

Filet zapiekany w sosie z dodatkiem kalafiora i makaronu, całość polana salsą z kaparów.

Boeuf Bourguignon

27.00

Wołowina duszona w czerwonym winie, duszone warzywa, purée ziemniaczane.

Prowansalskie Ratatouille ze świeżych warzyw

23.00

Duszone warzywa, domowe pesto z rukoli, chleb Charlotte.

PATISSERIE — wyroby cukiernicze

 

Crème brûlée

12.00

Fondant czekoladowy

12.00

Tarta cytrynowa

12.00

Ekler

6.00

truskawkowy / pistacjowy / waniliowy / kawowy

Macarons

4.00

Sernik z białej czekolady

12.00

Mus z białej i mlecznej czekolady

12.00

Beza

5.00

NAPOJE ZIMNE
Kawa mrożona

10.00

Woda źródlana 0.75l

4.00

gazowana, niegazowana

Woda mineralna Buskowianka 0.33l

7.00

gazowana, niegazowana

Woda mineralna Perrier

0.33l 8.00 / 0.75l 11.00

Lemoniada Charlotte

7.00

Tłoczony sok jabłkowy

7.00

Świeży sok

14.00

pomarańczowy, grejpfrutowy

Sok Cappy

7.00

pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy

Coca Cola

7.00

Coca Cola, Cola Zero

TARTINES – kanapki na zimno

Wszystkie nasze tartines przygotowywane są z chleba Charlotte.

Chèvre chaud

14.00

Ser kozi dojrzewający, tymianek, miód.

Rostbef

13.00

Plastry rostbefu, majonez, roszponka.

Saumon fumé

13.00

Łosoś wędzony, gęsta śmietana, koperek.

Chèvre

13.00

Ser kozi dojrzewający, miód, roszponka, tymianek.

Fromage

13.00

Ser „Pavé 3 Provinces” (miękki ser z północnej Francji), świeża figa.

Ratatouille

13.00

Długo duszone warzywa, świeża rukola.

Sezonowa

13.00

Zapytaj obsługę o aktualną kanapkę sezonową.

Sałatki
Niçoise

21.00

Sałaty, tuńczyk, zielona fasolka, pomidorki cherry, jajka przepiórcze, sos vinaigrette z anchois

Chèvre chaud

21.00

Sałaty, grzanki z kozim serem, orzeszki pinii, miodowy sos vinaigrette.

Dodatki
Olive et balsamique

3.00

Talerzyk oliwy extra vergine z octem balsamicznym.

Koszyk pieczywa

7.00

Chleb i masło

3.00

Grillowany chleb Charlotte i masło demi-sel.

Frytki

10.00

Frytki podawane z domowym sosem aioli.

NAPOJE GORĄCE
Espresso

7.00

Café crème

7.50

Kawa śniadaniowa

10.00

Cappuccino

10.50

Latte

12.00

Flat white

13.00

Tonic espresso

17.00

Mleko sojowe / ryżowe / owsiane

2.00

Wszystkie nasze kawy możesz zamówić z mlekiem sojowym, ryżowym, owsianym (+2.00) lub mlekiem bez laktozy.

Herbata Charlotte

11.00

French Breakfast - czarna herbata śniadaniowa. Earl Grey Charles - czarna herbata z dodatkiem bergamotki. Jardin - czarna herbata o kwiatowo - owocowym aromacie. Vert Céladon – zielona tradycyjna chińska herbata. Lavande rosée - zielona herbata z dodatkiem lawendy i róży. Forêt Rouge – czerwona herbata Rooibos bez teiny z dodatkiem owoców. Infusion provençale - mieszanka ziół z Prowansji. Menthe - klasyczny napar z liści mięty.

Kontakt

kierownik zmiany: +48 662 204 555

menadżer lokalu: +48 600 979 482
email: antonina.orlinska@bistrocharlotte.com

Al. Wyzwolenia 18
00-570 Warszawa

Godziny Otwarcia

Poniedziałek - Czwartek : 19.00 - 24.00
Piątek: 19.00 - 24.00
Sobota: 20.00 - 1.00
Niedziela: 20.00 - 24.00

Rezerwacje

kierownik zmiany: +48 662 204 555

Przyjmujemy rezerwacje od godz. 15.00. 

Aby dokonać rezerwacji na więcej niż 8 osób, należy skontaktować się z menadżerem: antonina.orlinska@bistrocharlotte.com  lub telefonicznie: +48 600 979 482.

    Witamy w Charlotte - Chleb i Wino.